Salade de fruits… jolie…jolie

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Parce qu’il n’y a pas de mal à ce faire du bien et que c’est même plutôt recommandé… Il est grand temps de faire le plein de vitamines avec de délicieuses salades de fruits. En voici trois que j’affectionne tout particulièrement « Berry Good » pour un effet détox immédiat, « Sunset » pour un pur moment de gourmandise et « Cubana » pour un coup de fouet multi-vitaminé. Libre à vous de créer vos propres associations selon vos inspirations…

Berry Good:

  • Framboise
  • Mûre
  • Myrtille
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Berry Good

La framboise subtile, de nature peu sucrée côtoiera à merveille une myrtille légère car peu calorique mais riche en fibre et antioxydant. La mûre sublimera le tout en apportant cuivre, fer, vitamine C et Manganèse.

Sunset:

  • Abricot
  • Banane
  • Cerise
  • Framboise
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Sunset

La chaire moelleuse de l’abricot riche en provitamine A, s’associera parfaitement à la douceur de la banane source de potassium, de magnesium, de vitamines B6 et C. La cerise sera énergétique, riche en sucre mais également source de fibres alimentaires et de vitamine C. Cette dernière nuancera au côté de la framboise qui contient vitamine E, sels minéraux et antioxydants.

Cubana:

  • Banane
  • Fraise
  • Framboise
  • Kiwi
  • Myrtille
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Cubana

La banane apportant énergie  et  vitamine B6 s’associera parfaitement avec la fraise gorgée de vitamine C au fort pouvoir antioxydant . La framboise aux vertus assez similaires contrastera avec le kiwi source de vitamines C et K. Quand à la myrtille elle offrira tonicité, vitamines A, B1, B3 et C.

Bon appétit…